Tourismus und Gastronomie

Sowohl in der Tourismusbranche als auch in der Gastronomie stehen Unternehmen vor vielfältigen Herausforderung. Hierzu zählen insbesondere die verstärkte Ausrichtung auf ausgewählte Zielgruppen, die Kundengewinnung im Internet sowie die Erzielung angemessener Margen. Außerdem sehen sich Unternehmen und Betriebe mit umfassenden rechtlichen Anforderungen konfrontiert, da die Regelwerke immer komplexer werden.

Wir verstehen die spezifischen Bedürfnisse von Tourismusbranche und Gastronomie und sind uns der Herausforderungen bewusst, vor denen Sie stehen. Unsere Lösungen für Datenschutz und Informationssicherheit sind darauf ausgerichtet, Ihnen dabei zu helfen, die datenschutzrechtlichen Vorgaben einzuhalten und den Schutz sensibler Daten sicherzustellen. Mit unserer branchenspezifischen Expertise unterstützen wir Sie dabei, rechtskonform zu handeln und das Vertrauen Ihrer Kunden zu stärken.

Datenschutz

DSGVO und BDSG machen konkrete Vorschriften dahingehend, wie mit personenbezogenen Daten umzugehen ist. Bei der Beratung von Unternehmen aus Tourismus und Gastronomie setzen wir uns unter anderem mit folgenden Aufgabenstellungen auseinander.

  • Kundendaten

    Besonders im Tourismussektor erfassen einige Unternehmen zahlreiche Daten mit Personenbezug, die weit über Name und Adresse hinausreichen. Hierbei kann es sich z.B. um Reservierungen oder Informationen zu Lebensmittelunverträglichkeiten handeln. Es sind zwingend die Vorgaben der DSGVO zu berücksichtigen, wie z.B. die zulässige Speicherdauer.

  • Mitarbeiterdaten

    Zahlreiche Mitarbeiterdaten fallen in den Bereich der personenbezogenen Daten und sind daher gemäß DSGVO-Vorgaben zu behandeln. Angenommen jemand vom Küchenpersonal verletzt sich an der Arbeitsstätte fällt für einige Wochen aus, so gilt es mit dieser Information achtsam umzugehen. Der Datenschutz ist entscheidend, um die Privatsphäre der Mitarbeiter zu gewährleisten.

  • Videoüberwachung

    Einige Unternehmen überwachen kritische Bereiche, wie z.B. Poolanlagen, aus Sicherheitsgründen per Video. Die Videoüberwachung ist ein Eingriff in die Privatsphäre von Kunden und Mitarbeitern. Es ist sicherzustellen, dass die Videoüberwachung datenschutzkonform erfolgt und unter anderem den Informationspflichten nachgekommen wird.

 

Informationssicherheit

Ein weiterer Leistungsbereich von uns ist die Informationssicherheit. Denn nicht nur personenbezogene Daten erfordern Schutz. Viele weitere Daten sind für Tourismusunternehmen und Gastronomiebetriebe von großer Bedeutung, wie z.B. Informationen zur saisonalen Auslastung. Derartige Informationen gilt es angemessen zu schützen, um geschaffene Wettbewerbsvorteile aufrechtzuerhalten. Ob Tourismusunternehmen oder Gastronomiebetrieb - wir stehen Unternehmen beim Thema Informationssicherheit zur Seite.

  • Schutz von Reservierungsdaten

    Unternehmen aus dem Hotel- und Gastgewerbe nehmen Reservierungen entgegen und sammeln so personenbezogene Daten ihrer Kunden. Der Schutz dieser Daten ist wichtig, damit die Vertraulichkeit der Kundeninformationen gewährleistet bleibt.

  • IT-Sicherheit für POS-Systeme

    Die Gastronomie verwendet Point-of-Sale (POS)-Systeme für die Abwicklung von Bestellungen und Bezahlvorgängen. Die Sicherheit dieser Systeme ist entscheidend, um die Integrität der Daten zu schützen und Betrugsversuchen vorzubeugen.

  • Zutrittskontrolle zu Räumlichkeiten

    Unternehmen aus Tourismus und Gastronomie müssen sicherstellen, dass nur berechtige Mitarbeiter Zugang zu sensiblen Bereichen in den Geschäftsgebäuden haben. Hierdurch wird die Gefahr eines unberechtigten Zugriffs auf Informationen reduziert.

Erfahren Sie, wie wir Ihnen helfen können, Datenschutz und Informationssicherheit in Ihrer Branche optimal umzusetzen. Profitieren Sie von unserer branchenspezifischen Expertise und vereinbaren Sie eine kostenlose Erstberatung. Unsere erfahrenen Datenschutzexperten stehen Ihnen gerne zur Verfügung, um Ihre individuellen Anforderungen zu besprechen und maßgeschneiderte Lösungen für Ihr Unternehmen zu entwickeln.